De la psychologie vers la nutrition : mon parcours


En 2000, j’ai obtenu mon diplôme en psychologie et passé plus de dix ans à accompagner des personnes dans leur développement personnel, tout en étant supervisée pour approfondir mes compétences. Ces années m’ont appris à mieux comprendre les liens profonds entre nos émotions, notre esprit et notre bien-être global.


Au fil du temps, j’ai découvert un aspect essentiel souvent sous-estimé : l’impact de l’alimentation sur l’équilibre psychologique et physique. Cette prise de conscience a marqué un tournant dans ma vie professionnelle.
Animée par une passion pour le bien-être holistique, j’ai exploré différentes approches alimentaires et approfondi mes connaissances avec des formations en nutrition. Aujourd’hui, je combine psychologie et nutrition pour proposer un accompagnement complet, centré sur vos besoins uniques.

Dragana Gaulhet dans la nature

Une exploration personnelle de l’alimentation

Avant de me former, j’ai voulu expérimenter par moi-même différentes façons de manger :

  • 🌱 Cuisine traditionnelle serbe : mes racines.
  • 🥗 Macrobiotique et végétarisme : pour comprendre l’impact des choix alimentaires.
  • 🍎 Alimentation instinctive et nourriture vivante : pour écouter mon corps.
  • 🥤 Smoothies et jus : pour booster mon énergie naturellement.

Ces expériences m’ont permis de découvrir à quel point l’alimentation pouvait transformer le bien-être physique et mental.

D’un pays à l’autre, de la Serbie à la France

Voyager entre cultures m’a permis d’observer les valeurs universelles qui relient les individus, malgré leurs différences. Les cuisines traditionnelles, bien qu’adaptées aux climats et géographies locaux, partagent des bases similaires. Cette richesse m’a ouvert les yeux sur l’importance de l’alimentation, non seulement comme une nécessité, mais aussi comme une expression culturelle et personnelle.

De la vie en ville à la vie au cœur de la nature

Passer de la ville à la campagne a transformé ma vision du bien-être. À la campagne, j’ai créé un environnement réunissant les essentiels que j’appréciais en ville : marchés bio, espaces verts, rivières, et centres dédiés à la méditation, à la relaxation, et au sport. Ce cadre naturel favorise une connexion profonde avec soi-même.

Du célibat à la vie de famille !

Devenir mère a intensifié ma quête d’une alimentation saine et équilibrée. Préparer des repas nourrissants pour ma famille est devenu une priorité, renforçant ma conviction que bien manger est un pilier essentiel pour la santé. Cette expérience m’a également appris à concilier nutrition, plaisir et transmission de valeurs à mes enfants.

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« D’une vie stressante à une vie sereine ! »

C’est la phrase leitmotiv de ma vie !

C’est de là que vient ma longue pratique de la méditation et de la respiration consciente ainsi que mes activités physiques (yoga, pilâtes, randonnées).

Ainsi le corps et l’esprit participent ensemble à la création d’un chemin intérieur de santé. La nourriture fait partie intégrante de ce chemin !

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